こんにちは。いよいよあさっては第5回 職人市場 in 千歳ですよ―――
毎年お天気には恵まれ、今週末もお陰様でお天気もよさそうですね~

さて当店 繁松の追加メニューが決まりました。
パンフレットには和牛朴葉焼 秋野菜添え¥600 と旬の魚炭火焼 ¥500~¥1000だけ載せてありますが、続々と追加されましたよ。
まず毎年人気の松茸釜めし ひと釜¥1500 (約2人前)
こちらも大人気 比叡山から取り寄せている 生ゆば ¥500
絶対欠かせない 牛すじたっぷり芋煮 ¥500
繁松特製 温泉玉子 ¥100
そしてここから新作発表
孝ちゃん考案 「揚げはんぺん」 ¥400 もちろんすり身から手づくりで烏賊げそたっぷり入ってます
恭平君考案「ふろふき大根 ゆず味噌掛け」 ¥300 ゆず味噌も繁松らしいお味となっております
わっくん考案「生春巻き」 ¥400 たれのスイートチリソースまで、わっくん手づくりなんです
飲み物も 生ビールはもちろんのこと、スパークリングワイン、赤ワインもご用意しておりま~す。
秋の夜長を是非 千歳町の職人市場でお過ごしくださいね。


毎年お天気には恵まれ、今週末もお陰様でお天気もよさそうですね~


さて当店 繁松の追加メニューが決まりました。
パンフレットには和牛朴葉焼 秋野菜添え¥600 と旬の魚炭火焼 ¥500~¥1000だけ載せてありますが、続々と追加されましたよ。
まず毎年人気の松茸釜めし ひと釜¥1500 (約2人前)
こちらも大人気 比叡山から取り寄せている 生ゆば ¥500
絶対欠かせない 牛すじたっぷり芋煮 ¥500
繁松特製 温泉玉子 ¥100
そしてここから新作発表
孝ちゃん考案 「揚げはんぺん」 ¥400 もちろんすり身から手づくりで烏賊げそたっぷり入ってます
恭平君考案「ふろふき大根 ゆず味噌掛け」 ¥300 ゆず味噌も繁松らしいお味となっております
わっくん考案「生春巻き」 ¥400 たれのスイートチリソースまで、わっくん手づくりなんです
飲み物も 生ビールはもちろんのこと、スパークリングワイン、赤ワインもご用意しておりま~す。
秋の夜長を是非 千歳町の職人市場でお過ごしくださいね。

釜飯食べたかったです~改めてメニューを見ると、食べたかったものがズラリ…(涙)。
でもでも、いちじくの蜜煮もすごく美味しくてトロトロで、スパークリングが進んじゃいました。
この間の梅といい、すっかり、繁松さんの蜜煮のトリコです(笑)。
また、美味しいお料理食べに伺いますね。
よろしくお願いします!
いちじくの蜜煮気に入ってくださって嬉しいわ。私も大好きな料理の一品なんです。ちょっとくずれたり傷つけちゃってお客様にだせない蜜煮をバニラアイスクリームと一緒に食べるととろけちゃうよ。
そして急きょ前売り券を用意いただきすみませんでしたm(__)m
私がお店に着いたとき少し落ち着いたと聞いて「どんだけすごかったのか?!」と驚いてしまうくらいの活気にびっくりしました!
でもすごく心地よく楽しい時間を過ごせました。
(釜飯もいただけたのでありがとうございました♪)
来年もまた参加したいので、今度は千歳の街の地図をしっかり頭に入れて臨みます!!(方向音痴だけどね~)
来年は是非夕方4時からご来場いただいて、もっともっと堪能してくださいね。