
2016年がスタートして早1週間

明けましておめでとうございますも遅い気がしますが・・・本年もご愛顧の程よろしくお願いいたします<(_ _)>。
皆さま年末はいかがお過ごしでしたでしょうか?
当店繁松は年末12月27日まで営業し、28・29日は毎年恒例の餅つきでした。
27日は日曜日で通常なら定休日ですが、今年はちょっと営業してみたら御予約でナント満席!!ありがたいことです。
今年は日曜日の営業日を増やしてみようかしら?
そして28日29日もう25年以上四半世紀続いている餅つきです・・・
御贔屓いただいたお客様に従業員一同で搗いたお餅をお歳暮代わりにお渡ししております。
「繁松のお餅を食べたら他のは食べられないね」とか「あまりの美味しさにびっくりした」なんてお褒めのお言葉を頂いております。
今年も2日間 若大将、若い衆わっ君、恭平君、長男、次男の計5人で110臼以上搗きました!!!
今年はわっ君が一番搗いたんじゃないかな?頑張ってたね~
でも・・・そんなわっ君が搗いた写真が残念ながら一枚もない



恭平君!後ろに「わっ君」いた!いた!(笑)

次男(仲居のはつみさん曰くフォームが一番いいとのこと。どうなんでしょ?!)

のした後は外にだして、外の冷気で固くなるのを待ちます・・・が、今年はぽかぽか陽気でなかなか固くならなかったですね。

おまけは賄い 今年もわっ君特製のさば大根!!!美味しくて美味しくてお箸が止まりませんでした。