日本料理　繁松　三代目若大将と若女将が綴る

一昨日　建国記念日は次男の17歳の誕生日でした。休日とはいえ当店は営業日だったので
お店がお休みの日曜日に家族でお祝いがてら食事に出かけました。

出かけた先は老舗中の老舗「ビストロ　ド　ターバン」さんです。
大体お誕生日やお祝いで食事となると息子達から
ターバンさんの名前がリクエストされるほど家族でお気に入りのお店なんです。

ターバンさんでは毎回きまってエスカルゴとオニオングラタンスープを注文します
この２つは欠かせません！






ふとした時に「あ～ターバンさんのエスカルゴやオニオングラタンスープが食べたいなぁ！」となるんですよね。

うちのお店も「そろそろ繁松の釜めしが食べたいなぁ～」とか「大将のお造りが久しぶりに食べたいね！」なんてお客様に思って頂けていたら嬉しいですね


その他頂いたお料理をいくつかご紹介・・・　


今回は的矢の牡蠣も入っていたので2種類リクエスト


生牡蠣




牡蠣の香草焼き




牛ホホ肉の赤ワイン煮



デザートもたっぷり頂き私達はあ～お腹いっぱい大満足と帰路に着きましたが、現役野球球児の次男はすぐにお腹が減ってしまうんですね～帰宅後1時間もしたら「腹減った～なんか食いてえ～」となり・・・
ごっつ盛りカップラーメン
と白飯を一人もくもくと食べていました

親にしてみると、なにかすごーく残念な気分になったことに間違いありません・・・