日本料理　繁松　三代目若大将と若女将が綴る

おっと、2日目に入る前に大事なこと？？書き忘れていた～

1日目の夕方ホテル近くの中国系デパート「新世界」デパートの地下へ・・・
ここはセレビリティの奥様方が大勢いらっしゃってました。

目的はここ！！

OSLOのソフトクリーム！！！
ここは日本企業と技術提携して作られたという生アイス専門店。溶けて倒れないように出来上がってから60秒急速冷凍中(笑)　
シャーベットのようなさっぱりしたお味でした。


私は無難にコーンにしましたが、マンゴーやコーヒー&ソフトも魅力的










さて話は２日目に行きましょう
朝ごはんは繁松のお客様Hさんに教えていただいたプゴクッチへ・・・
干しだらスープ専門店なので席につくやいなや注文しなくともサッとスープ、キムチ、ごはんが並びます。



スープは薄味なのでアミ（海老？）のようなものやキムチのおつゆをいれて自分で塩味を整えます。

ここは地元の方々の定食屋さんという感じ。地元の方が多くお巡りさんも制服姿で朝ごはん中(笑)
和やかな雰囲気が流れます。

朝食後は若大将が一番楽しみにしていた景福宮（キョンボックン）まで歩きます